田舎の母親の心境(8/16)

単身赴任先で自分のために料理するより、家族のためにやった方が数倍作り甲斐がある。

夏休みで自宅に帰ってから、妻が仕事の日など、毎日のように料理をしている。

わが家の朝食はパンなので、ソーセージを炒めたり、たまごサラダを作ったりする程度。

昼食は主に麺類で、サラダうどんに焼きうどんなど。

夕食はご覧のような豚しゃぶパスタとさつま揚げリゾットや今夜のコロッケとトマトスープ。

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私の悪い癖として、ついつい味が濃くなること、作る量が多いことが挙げられるが、子どもや妻が喜んでたくさん食べてくれると本当に作り甲斐がある。

たまに帰ってきた息子をもてなす、田舎の母親の心境って感じだろうか…

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