久しぶりの料理(6/18)

今日は午前のみ仕事で午後はフリー。

帰宅途中に材料を買い込んで、久しぶりに料理らしい料理をした。

まずは、先日指宿の仕事先でいただいたとうもろこしをゆでる。

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甘くてメチャクチャ旨い!

そして、同じくいただいた玉ねぎ、ジャガイモを使い、ホワイトソースとミートソースを混ぜたグラタンを作った。

同時並行で、先ほどのとうもろこしも加えたポテトサラダも完成。

結局、自分の大好物ばかりでいつもと変わり映えしないメニューだが、我ながら絶妙な安定感があって旨い!

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これまた、いつも通り作り過ぎたので、しばらくグラタン&ポテサラ生活が続きそうだ。

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